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饮食中心召开一线员工工作交流会

作者  :  饮食中心 柳志慧  摄影:柳志慧   时间:2015-11-25 00:00

11月18日,根据学校优化发展环境工作的安排部署,饮食中心召开一线员工工作交流会。副校长郑福贵出席会议并讲话,后勤服务中心主任王刚,饮食中心主任宋长利,后勤服务中心工作人员,以及业主代表等20余人参加了会议。

会上,王刚对食堂工作提出更高标准,对存在的问题,要求结合食堂要加大改革和创新力度,结合工作实际及时加以整改,在如何进一步为广大师生提供优质餐饮服务上动足脑筋、想尽办法、使出全力。

宋长利表示,要时刻牢记“以人为本,师生至上”的服务宗旨,在管理模式上不断进行探索,转变工作态度,加强同学生之间的沟通和交流,以便更好地提高服务质量。

一线员工围绕餐厅的饭菜质量、花样品种、亲情服务、就餐环境,以及食品安全、卫生等问题进行了坦诚交流,谈了自己的看法,提出许多很好的建议。

最后,郑福贵对交流会作了总结,肯定了饮食中心的工作,对食堂变化给予高度评价。他指出,要时刻谨记食品安全与责任,要从原材料采购、加工制作等环节确保食品卫生安全;要进一步提高服务意识,提升服务水平,以优质的菜品质量、合理的饭菜价格、丰富的品种和良好的服务态度,实现餐饮的多样性,满足学生的多元化需求,为学生提供优质的餐饮服务。

副校长郑福贵参加交流会

员工发言

责任编辑:尚久悦

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