10月24日，由黑龙江省教育厅主办，太阳集团3143承办的2020年全国职业院校技能大赛改革试点赛“餐厅服务”赛项黑龙江省选拔赛（高职组）圆满落下帷幕，来自全省六所高职院校12名参赛学生参加了比赛。太阳集团3143参赛代表队在酒店管理专业教师谢芳、王迪带领下，参赛学生雷雨轩、冯瑞寒顽强拼搏、不负众望,在高手如云的赛场上,他们沉着冷静、敢打敢拼,凭借扎实的理论基础与高超的技能水平，荣获大赛一等奖，直接晋级国赛。学校校长王利文、旅游与人文艺术学院院长张玲、副院长李勇民出席大赛并为获奖选手颁奖。

此次大赛包括西餐服务和中餐服务两个模块，特邀美国饭店协会大中华区经理时礼铭作为裁判长，经过全体裁判专家的认真评审，大赛共产生一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名。在赛场上，参赛选手们精神饱满、技能娴熟、姿态优雅，充分展示了各院校酒店管理专业学生在主题宴会设计、鸡尾酒调制和休闲餐厅服务等方面的专业技能风采。

大赛充分展示了酒店管理专业教育教学改革成果，促进了学生专业知识与实践技能有效结合，检验了学生专业技能学习成果。学院将认真总结大赛经验，坚持“以赛促建、以赛促管、以赛促学”指导原则，牢记立德树人根本任务，努力为行业培养更多高技能应用型人才。