编者按

开展课程思政示范课程、教学名师和团队的认定工作，是贯彻落实习近平总书记关于教育的重要论述和全国教育大会精神，深入实施《高等学校课程思政建设指导纲要》，全面推进课程思政建设、提高课程育人实效、落实立德树人根本任务的具体举措。本文汇总了山东畜牧兽医职业学院1门首批国家级课程思政示范课程内容，供各院校教师学习、借鉴。

《动物微生物与免疫技术》

一、实施背景

近年来，国家非常重视课程思政建设。课程思政作为一个全新的重要的教育教学新理念，通过领导讲话和国家各种文件精神深入人心，并从国家层面全面推进建设。为深入学习贯彻习近平总书记关于教育的重要论述和全国、全省教育大会精神，落实中共中央、国务院《关于新时代加强和改进思想政治工作的意见》以及中共中央办公厅、国务院办公厅《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的若干意见》，根据教育部《高等学校课程思政建设指导纲要》要求，山东畜牧兽医职业学院全面推进课程思政建设，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向，落实立德树人根本任务。把思想政治教育贯穿人才培养体系，发挥好教师队伍“主力军”、课程建设“主战场”、课堂教学“主渠道”作用，深入挖掘各类课程、各培养环节的育人功能，形成育人合力，全面提高人才培养质量，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

二、主要做法

“动物微生物与免疫技术”是畜牧业类专业的重要的专业基础课程。该课程的主要内容包括细菌病的实验室诊断、病毒病的实验室诊断、消毒与灭菌、免疫防治理论、免疫诊断、生物制品的应用等，这些内容，既可以直接应用于生产实践，又可以为后续课程“动物防疫与检疫”“禽病防治”“猪病防治”“牛羊病防治”的学习打好基础。该课程的课程思政建设是以教育部《高等学校课程思政建设指导纲要》为指导，对接产业需求，结合学校的办学定位和专业培养目标，首先明确课程思政建设目标，然后深入挖掘课程蕴含的思政资源，优化课程思政内容供给，将价值塑造、知识传授和能力培养融为一体，将思政教育有机融入课程教学全过程，达到“润物细无声”的育人效果。

（一）坚持立德树人根本任务，明确课程思政建设目标

以“坚定学生理想信念，教育学生爱党、爱国、爱社会主义、爱人民、爱集体”为主线，围绕政治认同、家国情怀、文化素养、法治意识、道德修养等重点思政内容，结合学校的办学定位和专业培养目标，确定本课程的思政目标为：培育和践行社会主义核心价值观；培养大国“三农”情怀，增强服务现代畜牧业、推动乡村全面振兴的责任感和使命感；具备生物安全意识和环保意识，树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念；培养科学精神和科学思维，树立良好的职业道德（图1）。图1 学院办学定位、专业特色与课程思政对应关系

（二）深入挖掘课程思政教学案例，讲好三类故事

根据本课程每个项目的教学内容和课程思政目标，深入挖掘思政元素，开发思政教学案例，将思政教育融入教学全过程。结合微生物与免疫学发展史，讲好中华民族文明、中外科学家的故事；结合不同教学内容，讲好生物安全、环保意识等方面的故事；结合行业社会热点，讲好诚实守信、遵纪守法、爱国主义的故事。

如在抗感染免疫理论教学中，为让学生更好地理解免疫系统全员参与、协调配合抵抗感染的机制，融入我国有效防控新冠肺炎疫情的案例，进行爱国主义教育，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。

（三）构建“四课堂两保障”课程思政教学体系

深入推进习近平新时代中国特色社会主义思想进教材、进课堂、进头脑，培育和践行社会主义核心价值观，构建 “四课堂两保障”课程思政教学体系，多维度保障思政教育与专业教育的有机融合，全面提高育人质量。

图2 “四课堂两保障”课程思政教学体系

（四）建立“三个二”联合备课、听课制度，课程思政和思政课程教学两促进

建立了“三个二”联合备课、听课制度，深挖课程思政元素，互相交流学习，取长补短，不断提高课程思政和思政课程的教学水平。例如，顾方舟花费一生研究脊髓灰质炎疫苗的案例，专业教师用于疫苗的教学中，培养学生爱岗、敬业、自强不息、百折不挠的职业精神；思政教师用于解析践行社会主义核心价值观的内涵，提高育人水平。

图3 三个二”联合备课、听课制度

（五）国家“万人计划”教学名师领衔，打造高素质教学团队

课程教学团队由国家“万人计划”教学名师李舫教授领衔，由专任教师、思政课程教师、行业企业兼职教师、辅导员、班主任等共同组成。团队成员积极开展课程思政研究和社会实践活动、参加课程思政培训，进一步理清课程思政建设的理念、思路与方法，深挖课程思政内涵，将思政教育有效融入专业教学，全面推进课程思政的建设与实施。

（六）实施多元化、全程化、多样化的量化考核评价机制

实施“教师评价”“学生自评”“学生互评”“学生组评”的多元化评价、“常态性评价”“期末评价”的全过程评价、“课堂观察”“问卷调查”“课程平台记录赋分”等多样化的评价考核机制，提高育人效果。

三、成果成效

《动物微生物与免疫技术》课程思政建设及实施既能让学生在掌握专业知识的同时深刻理解并自觉践行社会主义核心价值观，培养学生“大国三农”情怀，增强服务现代畜牧业、推动乡村全面振兴的责任感和使命感，又能让学生具有生物安全意识和环保意识，牢固树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念，还能培养学生科学精神和科学思维，树立良好的职业道德，为现代畜牧业发展输送大量高素质技术技能人才。通过一系列的课程建设，成长了老师，培养了学生。团队成长为一支拥有国家级、省级、校级教学名师的队伍，学生掌握了微生物诊断、免疫防治等岗位要求的最基本能力，也为后续课程的学习打下良好的基础。学生在全国职业院校技能大赛中获得一等奖3次、二等奖3次。

四、经验总结

《动物微生物与免疫技术》课程思政建设围绕区域和行业发展需求，结合人才培养目标，深入挖掘每个知识点、技能点中蕴含的思政元素和思政案例，将课程思政融入到了课堂教学的全过程，构建了 “四课堂两保障”课程思政教学体系，建立“三个二”联合备课、听课制度，实施多元化、全程化、多样化的量化考核评价机制，使学生在掌握专业知识的同时深刻理解并自觉践行社会主义核心价值观，具有“大国三农”情怀，增强推动乡村全面振兴的责任感和使命感，同时能让学生具有生物安全意识和环保意识，牢固树立和践行绿水青山能让就是金山银山的理念，培养学生科学精神和科学思维，树立良好的职业道德，为现代畜牧业发展输送大量高素质技术技能人才。

五、推广应用

《动物微生物与免疫技术》课程建设经验和教学模式，由该教学团队负责人李舫教授和孙秋艳副教授在2021年9月25日-26日举办的全国职业院校农林牧渔专业大类课程思政集体备课会上进行了展示和交流，受到了高度评价，并被全国100多所涉农职业院校借鉴。专家认为，动物微生物与免疫技术课程坚持立德树人根本任务，将价值塑造、知识传授和能力培养融为一体，寓价值观引导于知识传授和能力培养之中，同时与思政课程同向同行，帮助学生塑造了正确的世界观、人生观、价值观；该课程多年课程改革与创新实践成果具有较好的示范和推广价值。